Iklan

Iklan 970x250

,

Iklan

Pemerhati Dapur MBG Ciamis Minta BGN Evaluasi Saat Seleksi Awal, Suspend Harus Disertai Pembinaan

Heru Pramono
29 Mei 2026, 11:43 WIB Last Updated 2026-05-29T04:43:00Z
Pemerhati Dapur MBG Kabupaten Ciamis, Provinsi Jawa Barat, Andi Ali Fikri./Liputanesia. (Foto: Dok. Heru Pramono).

Ciamis - Pemerhati Dapur Makan Berrgizi Gratis (MBG) Kabupaten Ciamis Provinsi Jawa Barat meminta kepada Badan Gizi Nasional (BGN) untuk mengevaluasi proses seleksi dan verifikasi awal saat SPPG akan launching dapur.

Hal ini disampaikan tegas Andi Ali Fikri usai mendengar ada 34 Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Ciamis diberhentikan sementara Jumat, (29/5/2026) siang kepada Liputanesia.

Ia menegaskan BGN juga harus mengevaluasi terkait masalah suspend tersebut. Kenapa di awal tidak ketat dalam proses seleksi dan verifikasi? Bukan setelah berjalan baru disuspend. Ini jadi problem bagi BGN juga,” tegasnya.

Andi menyoroti mekanisme verifikasi berbasis video 2 menit dan survei lapangan. Menurutnya, jika dari awal video dan dokumen dapur dinilai belum meyakinkan, terutama terkait IPAL, seharusnya BGN memberi waktu perbaikan, bukan langsung menghentikan operasional.

“Kalau pembangunan IPAL sudah 70-80%, masa tidak diberi toleransi untuk menyelesaikan 20% sisanya? Kasih waktu berapa lama, beri pembinaan. Jangan langsung dibinasakan,” katanya.

Ia menilai transparansi menjadi kunci agar suspend tidak menimbulkan asumsi subjektif dan kekhawatiran di dapur-dapur lain.

"BGN perlu menjelaskan secara terbuka apa dan kenapa suspend dilakukan, lalu disertai bimbingan teknis," pintanya.

Andi mengatakan setiap dapur pasti tidak ada yang 100% sempurna. Kalau belum 100%, BGN seharusnya membimbing dan membina dulu, bukan langsung mengeksekusi.

"Ada dashboard verifikasi awal, ada tahapan survei. Kalau belum lolos, jangan dulu diloloskan running atau operasional,” katanya.

Andi juga meminta penguatan monitoring lapangan dan koordinasi kewilayahan sebelum keputusan suspend diambil.

Ia tidak menolak suspend sebagai bentuk disiplin, tetapi pola pelaksanaannya harus terukur dan komunikatif.

“Saya tidak setuju jika pola suspend ini transparannya kurang. Itu akan jadi ‘hantu’ bagi semua dapur. Intinya: perketat verifikasi awal, beri pembinaan, baru ambil tindakan tegas jika pembinaan tidak dijalankan,” paparnya.

Ia menambahkan untuk seluruh mitra SPPG Dapur MBG, saya minta terus melakukan evaluasi internal secara berkala.

"Identifikasi kekurangan sejak dini agar bisa diantisipasi dan diperbaiki sebelum ada pemeriksaan atau teguran dari BGN kembali," imbuhnya.

Jangan tunggu disuspend baru berbenah. "Lebih baik kita evaluasi sendiri, lengkapi standar, terutama IPAL dan sarana pendukung lain. Dengan begitu layanan ke anak-anak tetap jalan dan dapur tidak kaget kalau ada verifikasi mendadak," pungkasnya.

Iklan